ARROZ ENVOLTO EM FATIA DE SALMÃO CRÚ, COBERTO COM SALMÃO BATIDO, CREAM CHEESE E CEBOLINHA.
ENROLADO DE ARROZ POR FORA RECHEADO COM SALMÃO CRÚ E CREAM CHEESE, FINALIZADO COM UMA FINA FATIA DE SALMÃO POR CIMA
RECHEADO COM MUITO SALMÃO EM CUBO, CREAM CHEASE, CEBOLINHA, MOLHO TAY E CRISPY DE CEBOLA.
SALMAÕ EM CUBO ACOMPANHADO DE LAMINAS DE TILAPIA TEMPERADOS COM MOLHO DE CEVICHE, MANGA, CEBOLA ROXA, CEBOLINHA, FINALIZADOS COM AZEITE, RASPAS DE LIMÃO SICILIANO E FLOR DE SAL.
BOLINHA DE ARROZ COBERTA POR FATIA DE TILÁPIA FRESCA, FINA. LIZADA COM CEBOLA AO MOLHO PANTANEIRO.
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