JOE LEMON C/ GELEIA DE MARACUJÁ

LAMINA DE SALMÃO EMPANADO ENVOLTO EM ARROZ COBERTO COM PATÉ DE CAMARÃO EMPANADO, TARÊ E GERGELIM.

ENROLADO DE ARROZ COM SALMÃO CRU, SHIMEJI E CREAM CHEESE.

BARRIGA DE SALMÃO RECHEADO COM SALMÃO EM CUBO, CREAM CHEESE, MASSARICADO FINALIZADO COM GELEIA DE PIMENTA E TARÊ.

BARRIGA DE SALMÃO ASSADA RECHEADA COM SHIMEJI NA MANTEIGA, CREAM CHEESE E CEBOLA CRISPY. (SEM ARROZ)