ENROLADO FRITO EM MASSA DE HARUMAKI RECEADO COM BANANA E FINALIZADO COM DOCE DE LEITE E CANELA.
BARRIGA DE SALMÃO RECHEADO COM SALMÃO EM CUBO, CREAM CHEESE, MASSARICADO FINALIZADO COM GELEIA DE PIMENTA E TARÊ.
ARROZ, SALMÃO EM CUBO, CAMARÃO EMPANADO E CREAM CHEESE.
NIGUIRI SALMÃO PRIME 10 UNI Arroz coberto com fatia de salmão fresco, finalizado com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal.
SALMAÕ EM CUBO ACOMPANHADO DE LAMINAS DE TILAPIA TEMPERADOS COM MOLHO DE CEVICHE, MANGA, CEBOLA ROXA, CEBOLINHA, FINALIZADOS COM AZEITE, RASPAS DE LIMÃO SICILIANO E FLOR DE SAL.
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